連醫師都中招!現代人必學「護肝飲品喝法」大公開
最近越來越多「不喝酒卻得脂肪肝」的案例,連專門治療肝病的日本野村喜重郎醫師都差點栽跟頭!原來他開診所忙到沒時間吃飯,3年胖10公斤不說,健檢時肝指數AST、ALT還雙雙飆到40-50 IU/L(正常值應低於30-40),這才驚覺自己也有脂肪肝…
醫師自救3大招:喝對時間最重要
野村醫師的逆轉勝關鍵,除了「低醣飲食+規律運動」,最特別的是「分段喝飲料」的獨門技巧:
- ⏰ 早上9點前:喝溫熱綠茶,用茶香取代咖啡因
- ⏰ 下午2-4點:改喝無糖熱咖啡,提神兼燃脂
綠茶這樣喝效果翻倍
- 選用「深蒸煎茶」,比普通綠茶多2倍兒茶素
- 水溫控制在60-70度,避免破壞維生素
- 加入1小匙檸檬汁,幫助兒茶素吸收率提升13倍
咖啡挑選有訣竅
- 認明「中淺烘焙」豆子,保留最多綠原酸
- 現磨後15分鐘內沖泡,避免抗氧化物質流失
- 加少許肉桂粉,能穩定血糖又增香
營養師加碼「黃金搭配法」
台灣肝病防治協會建議,飲用時機要配合生理時鐘:
- 晨起喝綠茶:兒茶素能啟動肝臟解毒酵素,搭配早餐裡的膳食纖維效果更好
- 午後喝咖啡:咖啡酸促進膽汁分泌,幫助分解午餐攝取的油脂
- 關鍵禁忌:絕對不能加奶精!改用燕麥奶或杏仁奶替代
真人實測數據驚人
野村醫師實行半年後:
- 體重:75kg→65kg(腰圍減8cm)
- AST指數:50→26 IU/L
- ALT指數:48→19 IU/L
- 體脂率:28%→21%
更驚喜的是,連血糖值和血壓都同步下降!現在他看診時都會準備「護肝雙飲」給患者,成功幫助87%的人改善肝指數。
專家提醒「這些人要小心」
雖然綠茶咖啡好處多,但:
- 胃不好的人要飯後1小時再喝
- 每天咖啡因總量別超過300mg(約2杯中焙咖啡)
- 孕婦建議改喝低咖啡因綠茶
想要擺脫「肝包油」威脅?明天就開始試試這套「飲品護肝法」,記得要搭配均衡飲食和333運動原則喔!